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【材 料】
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% M x9 x8 M8 u' f: x! s公仔箱論壇生蚵 200公克公仔箱論壇& {" U" T" ?* d5 w; n7 \
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青蔥 1支公仔箱論壇8 h: H7 |! a# S+ @0 s4 H8 Q
6 w2 K# Y/ [' V1 g蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 l5 a# f4 s
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^* K- j6 h- o0 F/ I6 W. \
. j# i& K- r4 C! ftvb now,tvbnow,bttvb沾料：
- J) b5 ]& M2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" r0 T4 W+ f1 w9 W4 F8 M6 }5 l
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:88986 `* i1 o' r% Z8 P7 z/ g: _1 U' P7 _
+ ]( ?6 ^. \: D$ L- f/ T鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( H" k( e7 N2 W
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黑豆鼓 2大匙
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$ V( S9 r' C! W) B$ o: k' v2 g+ m( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇8 B& C2 e9 L4 [1 f+ y }/ Q X
公仔箱論壇: m: `2 w" L: Q0 b: z5 C7 }; X7 u; S
糖 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇/ c7 W' u- w! H3 y
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇5 s; U- Y+ a' U' T4 c, n
7 r3 \, x; O( N5 g6 b2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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# X3 D* e% p' M5 q7 ^3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。5.39.217.77:88988 \/ Y5 Q( P; y, @
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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