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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】公仔箱論壇' E: _% g' C# H& P' x
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臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ n  }- c7 E8 g, E3 ^/ D
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蒜頭 1粒3 ^1 R0 Q( E6 E2 r. A
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蒜苗 2支公仔箱論壇& b+ Q1 u/ L& K( ~; C

( T8 T% T. p) \7 ?5 ^公仔箱論壇辣椒 1/2條公仔箱論壇# Q( e* v" M" G; q! b, o

0 p( h8 C( B. v4 m) i- m: W7 \7 J. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽50公克
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2 h$ v# R1 Y  G& @: q5.39.217.77:8898裝飾:2 ~5 o5 C9 H5 t0 E
青蔥絲 少許公仔箱論壇. t! n9 v5 g( @2 P$ m
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【調 味 料】
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少許tvb now,tvbnow,bttvb  _3 z1 a1 q4 I

: ?, R$ w9 J9 p6 J, d5 R5 jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許/ a6 q$ u1 i! A& X& y. h
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香油 1小匙公仔箱論壇8 s; n+ x7 K2 E$ {4 ~1 P

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【做  法】. c) b  a3 T' d9 @5 g/ V' O
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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' w3 d1 B: _$ K) ^$ E1 U8 U4 @% K) Etvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。; ~- t' q1 [* A5 T2 [# Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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