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9 Z7 Q- d% x! i# v* X, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; \* z) L6 i. j9 H/ k; J
( f; A/ ~- }, E. q! d! n' Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克& s! @3 |' I5 Q6 I1 ~6 c: ]& u
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蔥花 15公克
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豆漿 80㏄
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4 b7 Q' K0 O2 h鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; z/ L9 k! {4 {
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米酒 1茶匙公仔箱論壇* W0 h; D1 ^) Z9 j8 S3 p' n
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太白粉 1茶匙
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1 t! K" u1 j/ ]公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇& |- }, T" `0 `! h
+ Z6 y$ v- L- p, |tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。/ y H3 i, n1 C5 J1 ^1 v( A2 |& [
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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# \2 G! m1 d! }3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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