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) f( u0 {9 ]' [6 E2 H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. R: v- Z, O' s' s# S
【材 料】公仔箱論壇$ W: @! e" E4 |" G' _" e
. I5 h# H2 k- Q! ] H% O6 X5 d$ ~海瓜子 350公克
1 j$ x9 n9 y; _* b( y- W公仔箱論壇
5 h" m/ v$ n( R6 P4 a絲瓜 1/2條
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^$ {7 s8 _8 X/ u( t% h6 L' H蒜頭 2粒
6 z2 L, q& L2 A, {0 j$ U RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S5 d+ m5 @. w; p1 u! a: W# U5 h薑 5公克
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 ]4 w6 U5 ?% P
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九層塔 2支公仔箱論壇0 X* H: v. z1 |
( D# M! ^- d. U3 C- G- C5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! z; Y" ]1 R) W/ B3 d5 T1 v
' q% @) r1 q# `& S" z/ Z蠔油 1大匙1 A1 v$ P0 e, ]4 Z- B; k; m- j1 c
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香油 1小匙
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1 K" N$ H c3 b7 Y: n# s+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) [: O* T# y; t( U/ Z+ H3 G
6 ?; @- g- r# i1 ]( x0 L7 {6 w$ h$ a【做 法】
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0 S' t6 o. \: H! d* I9 y3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。: P) [- s! _9 _: ~( w
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ E8 y! J; L& Z, g! A3 N
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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