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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( E7 C, @# p% c G4 E/ i
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海瓜子 350公克
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薑 5公克
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k3 ~. |* y( A# y# Z$ i公仔箱論壇青蔥 2支
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九層塔 2支
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙0 y1 [: y& F' e$ e ?1 @
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香油 1小匙1 j2 l$ Y; ]( O* z
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
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9 ~/ g2 x4 K2 V5.39.217.77:88981.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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