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' x7 @2 G* O- m4 }! A# r4 k) D3 stvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克- ?; A# f, D: r
( N6 H, e# n" W7 Etvb now,tvbnow,bttvb乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* X; e M( d( b
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb. A4 _& b) Z, T
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【調 味 料】- h8 t" _ m7 X+ W
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蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙" D ^. t* p: X
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鹽 1小匙
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* H8 x$ k. ?9 W$ G5 C- F5.39.217.77:8898白胡椒粉 1小匙
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: L/ J" \8 H5 K2 C公仔箱論壇醬油1小匙
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砂糖 1小匙5.39.217.77:8898' c' \& t- ^: _1 U& q8 ~
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【做 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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4 D4 z. p$ k9 h& ]$ y5.39.217.77:88982.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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" u& z" ]0 @( ~4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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3 l6 S! g, F( a4 c6 u5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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