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【材 料】% r' p+ T! P4 Y3 ]( V
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鳳梨罐頭 250公克
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- |4 x) @' h. @3 {& b9 j蝦仁 200公克0 j& K7 ]- h1 z; x
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香菜 1支
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紅甜椒1/4顆5.39.217.77:8898: u" M4 y, _ }* ?/ l1 [1 u6 @
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【調 味 料】
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3 t( F+ U9 E6 p e) y美奶滋1大匙
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鹽 少許0 B1 T. d- C9 Q7 C
7 I* l2 \" O+ p0 K0 ^( t% |( R* S5.39.217.77:8898白胡椒 少許
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: A% Z$ Y: N0 W- b7 s2 Y+ w【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 z' i- {6 C9 }* a* i- C
" i7 ]1 @3 R6 c- y$ U2 k' y1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。
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2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.77:8898' l1 q3 d% p- U
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3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。
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( p1 y# T8 L3 k% V5 i公仔箱論壇4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。
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發表於 2012-1-7 10:28 PM
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