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' v( C# a+ J+ T. L! d: u6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯽魚3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 S( S2 @- w- v1 x$ R
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香油1茶匙
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醬油2大匙公仔箱論壇% Q: y- A Q! o) [" A9 |
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糖1大匙* n; c0 ]. r' B& u( F6 H' O
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水2杯
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9 m( r. q, h! H* Z公仔箱論壇鹽少許
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【醃 料】5.39.217.77:8898: a1 t' e; u, ] P# j. E/ Y
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米酒1大匙
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白醋1大匙
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6 e: s' L% v" p3 w. ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: x4 Q% n! g/ P, l% P7 ^9 M
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1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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. r, M& l c2 W7 `( v; o5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T9 @& J' Z' _4 Z/ t" M
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3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。% I0 Y' [! P! R# h
5 D8 l/ |9 ]6 I/ y; J" v! r) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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