[甜品] 紫米粥

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【材　 料】
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( p6 H. m8 X/ Z+ `1 w/ k' \紫米 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* H( S6 h* L8 a: _
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白米 100公克
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奶精 適量
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【做　 法】
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% Y' W  ?( j; C& S# Q8 K- w1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。3 B9 D: ?3 r7 h# N  C" _

+ M# L6 B7 Q1 Y3 J5 y/ k) A% B2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。5.39.217.77:8898) i5 L2 i4 j& L4 ]( ]) [
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4.食用前可淋上少許奶精增添風味。5.39.217.77:8898  j' H3 o  {  S+ d& B7 J

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