[甜品] 銀耳蓮子粥

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【材　 料】5 U# f/ m: M5 a8 [' ~
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白米 100公克公仔箱論壇' g# [- ^% |7 I5 v8 \1 p+ g, L; U% B
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蓮子 40公克
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; G" ]) t+ h  R9 w8 _7 a  O白木耳 10公克: y8 R. B8 u9 M8 B( Z$ R
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5.39.217.77:8898; R0 n4 T" d$ c- @7 S: S6 n
枸杞 5公克$ N, E* ^" R& Y2 C

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- z+ Q4 p/ a8 |, h水 1200㏄
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【調 味 料】
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黃冰糖 70公克
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【做　 法】; b) z# g: P: Z$ H2 [' q

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# ~! e3 G( ^8 }/ o; `. u1.白木耳洗淨，泡水約30分鐘後瀝乾水份，撕成小朵備用。
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2.蓮子和白米一起洗淨瀝乾水分；枸杞另外洗淨瀝乾；備用。
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3.將蓮子、白木耳放入電鍋內鍋中，加入水拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，再加入白米拌勻，外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起，再燜約5分鐘，加入枸杞和黃冰糖拌勻即可。
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