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[中式食譜] 髮菜魚羹

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【材  料】! r: Q$ _7 G. G" i3 y: B, u
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鮸魚250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 T; r9 x! v

' A2 A% q; z/ q/ i" r" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克% Q( R, w  L' ?& k

" D( t) `/ W: d2 f& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克
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$ ]6 ?1 E9 X0 l4 J) d' @" C公仔箱論壇香菜 適量
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) H, k4 d/ `+ D: ~5 D/ m* m* R1 J& h太白粉水適量
( C- I! @6 w1 s' T% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" }, d# x* K, l
高湯 1100cc5.39.217.77:88984 H# b! r) z7 g- ^; M
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N- O$ f, ?$ K. E( P

, H  |* a" F. [8 q+ |9 y' u/ V5.39.217.77:8898 1/4小匙
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; B7 _! P  i! b) W6 h/ r, dtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
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! W( G5 q7 L! E- r: O6 r% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許5.39.217.77:8898/ m, p; _+ w0 c2 @, H, S

' q1 v) i- Q' y- ^9 t' b! ]公仔箱論壇烏醋少許
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6 q/ A$ ~) ^  a. Q& u【醃  料】
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8 M# W. p4 @6 m/ m0 `* B米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n5 j1 R5 ?" a: D0 [6 B

1 U3 y/ D$ c; a; O$ L' Q公仔箱論壇 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R. t, x. G9 `$ P$ w
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太白粉 少許
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【做  法】: A5 }  \% t4 K+ s2 b

' e2 k5 V1 ]# t: y& J* K7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。公仔箱論壇, P& I' D: Y5 O6 I# S  p  O
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2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb: h( ?( a! x; F* o
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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