[中式食譜] 辣炒丁香魚

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【材　 料】
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2 W0 _) D% n: L0 c# q公仔箱論壇丁香魚 150公克$ Y4 I7 ?" D4 l6 D% I/ s& G

7 }& \+ [$ _3 b6 X紅色辣椒 1/3條5.39.217.77:8898. V% R+ }) }% O8 O& Q
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綠色辣椒 1條
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7 N/ Y& V0 _1 g0 I' I2 T" o0 D蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙公仔箱論壇. h3 v4 z4 ^3 N* c
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【調 味 料】$ {" \3 a5 ~4 q0 j$ o- U

" L. ]2 E+ _# r! E) h' L6 C公仔箱論壇乾辣椒 2條2 @1 u; E& j' b6 A; \* L

4 A5 g/ U( p+ n' I% o: D4 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙
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香油1小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T, `) |, Y" }3 f% R9 k

- W- J. K3 S+ T6 I- |8 Y& B5 D, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇1 \8 q0 s) P- O# Y. J
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。9 |2 l" d: _0 X6 x5 Y2 f

, M1 r* v7 |2 v* o: }: q4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。