5 t I: a+ C2 y! b5 U, d2 {【材 料】
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6 `/ b! x9 S* [牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb }/ [4 \# A# ^) l: t; z6 P% X
! x9 |2 p8 [. x" p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜 50公克/ a- q% J0 S6 p: N0 n" o. z a
1 J' r) b4 z& ^" R韭菜 2根5.39.217.77:88981 g A, b+ U! i' b0 l4 E' S) g, t
4 N) a4 e5 j/ Z" w7 p- _; a黃豆芽 20公克
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6 ] {; n1 O1 r% B# _2 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
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1 z; K0 |1 z1 X" B【調 味 料】公仔箱論壇4 ~9 W# G5 ]2 P. X* C$ D
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米酒1茶匙公仔箱論壇8 ^3 ?4 }3 k# E
" y; d, w) _" u. n( Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙+ r( v5 _$ W1 Q# q% h1 X
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T; l: f& O% v. B @/ S
4 o' p, w4 \3 |5 Z【醃 料】" |6 l# g( A6 t/ T+ y, M+ T
0 O, W' _) x4 A+ p$ i5.39.217.77:8898蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 m3 W( C3 h5 c
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鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙公仔箱論壇+ ^! ~8 c) R* ]% Q) y
6 a9 L" ^! ~2 e5 r! p- [公仔箱論壇酒 1/2茶匙
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6 \2 w0 j- ^& a+ \太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇2 b0 P3 h- L0 S
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【做 法】
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0 B! o' f7 X! l2 J, P6 E3 a1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' g! r/ r ~& A2 L
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 ? |! E B2 ^" `
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
9 h+ S( V' Z0 s; Z4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。( W% X6 w4 c& |
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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