5 C5 C+ n" B5 L) ?, I/ x5.39.217.77:8898【材 料】
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6 s) K) C, }9 p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 100公克公仔箱論壇( ?4 ~7 ], J: ~% e
3 C: r& a/ n9 V/ Z$ X雞蛋 3顆5.39.217.77:88983 d( K" i: V' e' f! H- {8 x
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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8 B0 B0 m4 a ^% |# h5 s: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ |4 a8 z3 C. p% u) c
' N: Q2 F4 q. y3 h. k2 x6 z: Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙
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1 }7 m4 D8 }0 L! T vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1茶匙
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5 U4 b8 [9 f9 z公仔箱論壇【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇' `3 X% T0 I( `) C7 |
/ v2 z& n, d; h7 r4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4茶匙
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# @, Y, l; f. i; L" k+ c酒1/2茶匙5 B x/ D) R! H' \* a9 g m
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太白粉 1/2茶匙9 ]$ q8 E% y6 L6 W$ a; r: a* I
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【做 法】公仔箱論壇$ d7 I/ F7 c5 D5 N2 R, q
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.77:8898( f* C: y2 F9 A7 ]! ?- C
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
' l S3 D7 ]; H0 B* H5 z3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G! z( t7 A1 Q6 Y
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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