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【材 料】& Y# C% B6 k6 h( v7 R% Y
, ?) Q9 `& P0 L( J1 \( ]& _tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 300公克. |, U0 J$ [& ^, M" ~; k
4 h* j8 o# T) s: D. R. c9 _白蘿蔔 100公克
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6 N# y" \- A1 V$ ^2 d6 r9 P薑 30公克
0 H( Z# Z8 W' l2 r( _- L3 k( g+ A公仔箱論壇7 x4 q6 t8 h+ z8 l9 B
蔥 10公克
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# u {7 ^) f: b! L( _" U& I9 qtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙公仔箱論壇2 x7 j; E4 W# s% P2 Q
$ T5 w9 s$ C' k" \3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇+ O5 U: {: h l
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水700㏄
7 Z' K- S- d$ W- q3 N5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 L' h8 @( H; s' h1 j0 P- _2 V
【調 味 料】公仔箱論壇) H8 ^/ [6 P( j1 a/ J+ Z( j$ B
& n+ i. k4 q7 Q, B |8 t6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A' D- T: \" G& Q7 j, L' K
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【做 法】: Y. {9 Y3 W' j
/ ?" g: X( Z( ]: _1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
; ^" w3 n$ J) A7 Q6 b1 f& ~) }% y0 n) O2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
: t' k0 u8 u4 U) N$ R* S5.39.217.77:88983.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' @) y$ @9 V5 y/ V
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。# g4 x" ^- ^5 [( \$ ^ c
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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