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烤醬：
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, f' W# E E& {牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙公仔箱論壇# l5 U0 s2 E/ }; {( q# Q
( F, d) E% v/ X0 p3 C【做 法】公仔箱論壇6 M' ^! S* P, T4 {
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。+ e$ I2 k; W' c
2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
9 b h" m' `$ L3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
. q V; v: C; h! htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。 |
發表於 2011-12-17 02:56 AM
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