[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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8 t8 k% g2 U6 T% ?5.39.217.77:8898【材　 料】
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( O# {1 h" c2 U$ N* b3 f公仔箱論壇雞腿 2隻
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9 W6 D& W$ p6 U6 K. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：公仔箱論壇, n3 Y' e$ I, x- z5 x* B1 l
蠔油 1.5大匙
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4 u$ W! ^/ J' Q7 h0 P公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙* z4 N- @! V0 k/ X& g) V9 l3 h# X! e
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牛頭牌原味高湯 60㏄5.39.217.77:88987 Z: T+ S' e& ^

1 p- A, |, v% }$ g& u5.39.217.77:8898細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃　 料】
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蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \1 v7 N2 A6 w, a5 w/ @8 q& h
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料理酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l+ P. _8 \/ a9 A/ J! ^

8 x0 ?! W5 |  c8 X) @牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇7 H/ t  I6 f) [0 L/ t

8 N2 E9 d$ b; @+ l9 R【做　 法】
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- r; c/ u/ |: M! R5.39.217.77:88981.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。+ e! `& K$ Y: o9 ?( t5 X
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 Y+ o  [! [: K( x* ~% `
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 J  B, i' k# F6 X% E
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 W! n2 F* o0 R( ~9 d. }