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[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 D. a3 F! i) k- \
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雞腿 2隻" P. x9 z: V. z! D- m/ q

' J2 _, O6 g) K3 f烤醬:
5 N4 z8 v/ M3 `' a4 ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 _' O6 A- W0 L

& y) Q) `1 A9 c2 I6 \牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄) l  {8 u4 a8 e1 u  \

' m6 c# r: j$ }0 `4 T" c細紅椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; `( b& n, |( k- k" C" [: u2 Y- u2 U
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# f: F/ _. J3 T# O' X) p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 x1 n4 a2 s- S
蒜末 1大匙
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- Y; O; l0 r, t0 _& a4 z公仔箱論壇料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做  法】5.39.217.77:8898  ^5 t- j  v+ {$ {+ x
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1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。/ ]/ w9 n" u* q/ [- n/ X
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。0 s- M" ~6 A/ G0 O. a" ^3 I. o
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇4 f2 q5 p9 i9 d6 w7 r! ~
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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