[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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- X3 s& Y% J: E( b. O6 }公仔箱論壇【材　 料】5 O& v( U" v+ K3 R' b3 z+ C- T
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無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵5.39.217.77:8898# G0 D& G4 ]* K* R9 C6 S0 M

4 L% J5 Z& H* b' |1 P公仔箱論壇紅甜椒3片
/ L3 f0 V: H3 w4 ]& e' V: @7 L) r, m5 F
黃甜椒 3片
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烤醬：
! d4 a- c0 R% Q1 V牛頭牌燒烤醬 3大匙
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8 x1 F8 e8 W) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然粉 1大匙
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) Z# j) _1 T9 n) J0 _  @" B5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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0 P( E# d8 k6 u9 Z! G公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898! d4 J8 |+ r$ f
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
6 N$ D2 {2 [, H2.將作法1材料間隔串成串備用。
- h5 `6 `2 k4 Q2 n( r# y7 ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇, E0 H: j5 t8 t% R  a  ?' @% c6 T
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 J( [: G5 B4 G; R( S- [