1 D f$ j4 h- [# U# c【材 料】
& _3 J; }) I0 S7 i$ E0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# G% B* _* x: R {. _. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- O% ^' \0 U5 u, u' K
 . F" U2 B% h* Z5 P/ o/ x- \7 i
紅番茄 2顆
' r5 r1 {; `9 T; p1 o2 `6 q
: O" J6 a- `- L0 C* i) G蔥 2支5.39.217.77:88982 V: [" d+ w* J5 w9 X2 q) Y b
' U; W5 r! V! t- I* i
蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! U" h' t( l3 W
6 F& `. m- C% W% \4 P
高湯 1杯
# F! D, f( r [# F
5 @6 P0 i! z; A8 D; f6 g/ \# e. z/ Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898" V! U, G# @9 N, B' D' [; z8 ]
. D3 x7 n+ A) G# O. z5.39.217.77:8898鹽 少許0 \, @- ^4 f$ ~" r4 q2 L& U
; T! \9 `9 n7 T/ Z$ s
【醃 料】公仔箱論壇5 o# R2 |: T) p- N8 M
# |8 T" h) B) u' o, X
嫩精 1/4小匙
, r9 O& @+ R' q$ L$ X" s( c公仔箱論壇$ ~9 i; Z4 C4 @
糖 1小匙
! q9 [& E3 w; n+ H8 @tvb now,tvbnow,bttvb
2 d, P) o, F, g1 y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
$ P; Y: e. [7 }" R" g! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! Z6 D0 z. m2 C: q
酒 1大匙
1 Z) X7 G3 _( Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# n8 G3 o& n. l# Q5 ^
水 4大匙
5 g& x- t9 c8 S8 s) B7 j9 {5.39.217.77:8898
5 d7 G1 F% Y0 a2 p( [2 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, I! g2 O& j+ c) H6 }1 w% j5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# K1 N B1 s/ D# F. b2 A
1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.77:8898! L+ R" f4 h' N+ y( r
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: s+ y" k1 I, A" a3 ]
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
, t% \: I. g7 o7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。$ S4 |9 y8 A$ D! u6 c% h' p
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
4 X; z/ R a, |+ ~' `- Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 