 tvb now,tvbnow,bttvb7 X& x2 e$ c- _* ?$ f
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 Z* L4 O6 Y
! Y( N7 t* O% c& A/ p3 \) \公仔箱論壇A.四季豆 150公克
- Y5 ], w4 b% \) f5.39.217.77:8898 7 y, |+ N4 R& r
大腸頭 1條公仔箱論壇- W" }& _$ M' g+ W2 t9 |
% g0 l7 |- n# Y( ^6 P; X8 u蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb& o% @% d- F7 q' L
公仔箱論壇4 S$ O) C. h) d7 b3 a; p6 O
蔥 1支
, s" @: V! N9 Z& ?9 Y5.39.217.77:8898
( ^7 K/ `" E5 n! U6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蔥1支* W, r: C5 ]% Y. L) F
公仔箱論壇0 \/ j& T0 G Q- ~2 |! F, N
米酒 1大匙2 X+ O! b2 a! ]& N
$ T0 x( u# m; u$ @) g公仔箱論壇薑片 2片
) r4 i% q9 i, V) u
0 z l+ u8 D6 f0 q' e公仔箱論壇【調 味 料】
1 Q. }0 g- c5 C2 Utvb now,tvbnow,bttvb
# G( O8 G- H; m2 p- w2 C白胡椒粉 1大匙; K( G! e0 D& L2 Q) ]9 _; C8 w
& o3 H8 M( s7 F7 X. }) S' a鹽 1/2小匙* G) P$ W1 }- \/ a1 ]
2 N0 V2 D# P( {, A5.39.217.77:8898糖 1/2小匙
! h. N' h' D+ ]5 |, Q; }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ n! ]" k& C6 y; E. c8 Z8 n9 \* [
【做 法】5.39.217.77:8898; h6 U. G/ A' A' D
 tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 C1 ?: n6 z8 x6 U
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。公仔箱論壇: c) a6 h2 L' ?4 M% c/ ~
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
7 p( d: c9 a6 t2 V3 }( f& m4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
& ^! R' w+ Q4 `7 R3 ?5 v4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
t" T5 ~0 v8 N& V, X4 ?5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
7 I9 @/ F6 p2 h公仔箱論壇6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。: H5 Z8 t0 [. N" k6 I# t U
|
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 