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【材 料】公仔箱論壇4 h" h [$ i% d
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排骨 300公克
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蔥末 1小匙公仔箱論壇" Y! }7 T- F9 J0 t' D/ G
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蒜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: s$ u. _+ R4 S( x
: K2 b% _% ~5 c3 H% N/ x8 {5.39.217.77:8898太白粉 適量
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地瓜粉 適量5.39.217.77:8898) Q) F" u& ~8 M1 R9 I# V- ?
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麵粉 適量公仔箱論壇; D7 o- q8 V5 `. e2 J
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水 100cc; f2 a3 w1 S+ i& N& P% u0 T: C7 X
; `5 {) {$ c7 t' i+ V2 x: {/ U公仔箱論壇【調 味 料】. D, r, Y" k( B; t- E
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蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇+ A- [3 F/ Y, u9 d! \; H4 _
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黑醋 1大匙
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糖 1又1/2大匙5.39.217.77:88981 C7 u- P0 H+ k, Y7 ?
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梅林辣醬油2大匙
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水 2匙tvb now,tvbnow,bttvb, T% `1 P: T, M G; F
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【醃 料】
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白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n% a+ Q. C/ [* Q; i* k1 p% }) z
9 o! E' U1 V2 U- S8 T胡椒粉 1/4小匙
: ~. V% E8 v+ B; K! K8 m! `) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 w$ g! M/ v& i8 V! s
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% G. ]0 B: K& y
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【做 法】
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! Z. R7 q6 a+ e/ h公仔箱論壇1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
+ ^- E. Z9 ]: F/ E1 g% ~0 b公仔箱論壇2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。公仔箱論壇% f& s3 C* [5 U" P
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h2 p! Z2 p% J- t/ D
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。/ ]8 a7 t9 X2 S$ w
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.77:8898( R5 z. }1 L% d/ t" r4 w* q
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。 u, u z, d8 c# z/ Y3 K: Z2 m- A
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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