[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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【材　 料】. G& @6 F8 o9 A& z* _+ @- w
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: d8 X' B. Z6 G/ u青江菜 150公克/ ^6 b6 T, ^% o# N
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辣椒末 1/8大匙
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蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】
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麻辣沙茶醬 1大匙
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高湯 100㏄公仔箱論壇( x' t8 h9 p/ G0 Q% g

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8 S! P- S8 o% }( j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" B& _! s; o# v4 _7 c  I

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( g+ x7 u" h$ N% N" E' W1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F1 }6 E; T# U- s* L9 y) ~

0 ?" f0 L0 r5 u7 G% l5.39.217.77:88982.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。