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【材 料】公仔箱論壇# C' v0 [! d1 W
$ |, s( o0 y8 Y泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克
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2 {" t+ [! V4 m2 A芹菜 400公克5.39.217.77:88987 Z. {- F S7 _% E( _
) b4 j; R5 Z6 Y- W. o$ p蒜末 10公克公仔箱論壇- x; ?6 e$ B: v+ h3 ~
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薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n& y7 U' w& C+ y. O
3 f; J5 P1 ~6 J/ }公仔箱論壇辣椒絲10公克
7 l( L" q b3 m8 O8 b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L# i2 a5 Z8 Y' J, ]+ B! N. l, J( B# r, D公仔箱論壇【調 味 料】
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9 [& h8 s. ?8 j y9 V |鹽 1/4小匙
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3 m0 P# Q/ D. |3 i/ W" f糖 少許
! N2 |( C; [7 Y" S. _4 q. e" S/ j& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ N; U, }6 ?1 j) W0 R. e, X
雞粉 1/4小匙4 v. H ]' v' W' e) U
2 Y$ W/ l5 R9 [* x公仔箱論壇米酒 1大匙
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烏醋 少許
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鮮美露 少許
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【做 法】
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3 G% S; X0 i( ]8 c( B* X) e s5 I7 p5.39.217.77:88981.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
6 y7 W. W+ B3 S! t8 ], \( w' I/ W5.39.217.77:88982.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
7 _6 m C* i9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb7 H8 }7 D8 a$ p; g) T) Y
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇' K1 {% U( X3 e) s+ f: X$ S2 j4 b
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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