[中式食譜] 土司蒸豆腐

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【材　 料】
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3 Z4 Q9 t' {. F3 P5 O/ ^7 j豆腐 1塊
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香菇 2朵5.39.217.77:88988 @6 p/ @, k, t. v
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蝦仁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 e  a0 a1 {8 p! E
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蛋液 1大匙
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蔥花 1茶匙3 R. r, y3 H/ {
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【調 味 料】
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( M: L! d9 O5 u: @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙- c5 {4 J) y7 y1 X
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- x% j+ G( |- J

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4 S0 Y" k2 I2 v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】
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8 U' [4 G% x9 x) {  `tvb now,tvbnow,bttvb1.土司搓碎；香菇切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! V5 N* H3 B$ B+ J
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。
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& s' W! _- ?2 i5.39.217.77:88983.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。
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. D+ o5 V  Z3 d# q& U# G2 j1 t3 M5.39.217.77:88984.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。