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- D% z# } T1 d0 Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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五榖土司 3片
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* Z9 G2 a F: f7 S2 P: `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克5.39.217.77:88985 @, K& T& E$ y
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n8 T* f! V' X2 f# N公仔箱論壇洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 H9 P' ?/ M* v5 k
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蒜末 1/2茶匙4 S4 v. } e; S
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紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】
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: T. q2 `0 I8 {" Q公仔箱論壇A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙公仔箱論壇; U0 s: `! f" S' L4 I: l" Y
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胡椒粉 1/4茶匙1 d. V) p0 e. L6 v" c: H
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1 r) B0 ?' A) l5 T$ W/ s0 {, m香油 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! _0 r5 i8 W" v7 G$ h( ^
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蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙: j/ |, z2 x- F& _4 n* B
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糖1/2茶匙
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蕃茄醬 1大匙
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" u9 v8 O- d, ~3 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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- _3 u# }; f# ^9 S7 E2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。 O+ o0 m9 Q4 p- Q
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。5.39.217.77:8898, t# ^" h. `$ S8 ~8 e4 i+ ?
5 A% I$ [6 w' M- x9 x' J+ stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。5.39.217.77:88984 i6 }1 b2 p7 U3 F
{' a7 G3 W) Q! t# y" M6 {: i公仔箱論壇5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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1 Q1 Y/ v, O8 n2 t( B! T# h3 ^- {5.39.217.77:88986.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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