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【材 料】
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【調 味 料】
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6 I5 G6 X* R% m/ z3 _8 Q公仔箱論壇蠔油1大匙
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米酒 1小匙
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9 a, d1 k7 N9 m公仔箱論壇香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \7 |6 z3 n" ]1 c
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。5.39.217.77:8898. ?" q% U4 E$ v) Z) t
- P! u {' O) F; C9 ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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