" l: [8 q# j' u: ?- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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去骨雞腿2支
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乾栗子12顆6 C3 v& Q; L# E2 U& g& K
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蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T3 L U3 G6 Q5 r8 S
( g+ i. ~2 E! Y3 V0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量 N& ^4 t4 K$ [6 |( L/ Z" @
( k$ J. y( V( z/ B【調 味 料】
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醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V- |) d f& y c8 u0 M# r7 B
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水2杯5.39.217.77:8898' S; |# _$ ?- E- h) v9 j0 X* ~
) h" c- v+ k0 \. b; M8 d/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
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【醃 料】+ {: h( j( C6 i: t5 t, r3 Y
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糖1/8小匙6 _. {. I3 h* M- s; W( c
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鹽1/8小匙4 }0 m' f. p- A+ c/ z- @
; E& T3 J0 ` Q5.39.217.77:8898醬油1小匙
+ V5 X5 U( r' Stvb now,tvbnow,bttvb
G6 W, e/ ] d, j" A7 Gtvb now,tvbnow,bttvb酒1小匙
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7 }2 S7 C. {8 v+ n3 d* }5.39.217.77:8898蛋白1/2個
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3 \; {. n3 {+ F) S# Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙
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8 N2 E0 ]! `/ p; m7 [5 z【做 法】
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; ~4 G3 [0 }; f7 `% Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
5 A3 D# u8 U8 n( l0 |公仔箱論壇2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
1 |0 H) f6 m% l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。公仔箱論壇9 a _. ^! s4 G
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
$ C7 j- ]; U& Z1 H公仔箱論壇5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。- ?4 L# U% x! I
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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