6 s0 b- ? N F 6 ?; i5 D! {+ \" P1 Z& P4 U
tvb now,tvbnow,bttvb; O1 k9 |. Z; d5 f# q
【材 料】5.39.217.77:8898- u3 M. U' Q& M/ l
3 M/ J% ^& ~, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h0 x& s- w$ l: H4 |
4 G+ f/ t9 `4 V0 J/ e" }牛肋條 600公克公仔箱論壇) B, u3 l% E8 G6 A' d3 `; O# H
3 `! \( X) t9 E" U) {" o, ?7 P! \! Q- x& D# `( M
紅蘿蔔 1條
0 D0 X9 ]* L0 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 ^' `% G7 i& ]
, B0 p6 o( n5 A. [5.39.217.77:8898薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb2 i l7 a$ O1 p. \" W* G* C
: J. ]# J4 Q$ J( l( Z5 }5 i5.39.217.77:8898. a* I5 ]% p3 w
蔥 2支
4 }9 N3 C4 c, t' \" s5 i, utvb now,tvbnow,bttvb& N9 }1 U2 ~- }; {4 e. ^) @
$ I. [8 R6 ?- _3 m6 q- t# Z+ j/ K太白粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" h9 A( G: S
2 s; u% _# [! G3 s& {4 J
/ t' n, q5 H2 g% X% t) k【調 味 料】
0 z; R2 S# v9 f+ i1 xtvb now,tvbnow,bttvb% ]: g1 o3 ?$ H+ g& A# Z$ A
- j U7 }& }0 V! Z* _5 p) U" P5.39.217.77:88981 e3 j* s% K3 u
辣豆瓣 1大匙
' Q; S- i0 u! |; s! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [- `. Q7 A1 N6 g8 Z4 S3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# x5 I' ~# h- v' V$ E
甜麵醬 1茶匙1 [$ l6 L# K! M9 h, @. S
! D7 N0 V: Z) r d公仔箱論壇/ M% O! E) S, b( ^5 w3 w/ A
蕃茄醬 1大匙4 i+ _/ X# W: J
, V& K+ b& q2 d0 e3 }& A( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R( _- v' v9 G6 K3 b
酒 1大匙
" I( R4 O! t, J4 @' t( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& Q2 N) g! K. }& b. `
5 ^3 e0 J) M q7 R4 `: v5 l
醬油 1茶匙( C6 U2 b& p- s: z' e
) Y" F: q; e3 l* \; D/ {tvb now,tvbnow,bttvb' V3 g6 j4 @: |. G& k- ?+ e4 v
糖 1茶匙公仔箱論壇' ?2 P; t! D! ?) e( o' n
' Z1 T/ h4 { ]" \- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u4 f, N1 i0 H5 H
【做 法】5.39.217.77:88984 ?4 |( v! _. v# R, e" n7 b; j1 N
. T4 f7 g2 `: u! A: n1 D9 U2 R1 w6 ztvb now,tvbnow,bttvb 6 O; I! g4 m2 J! J+ Q4 I" l
5.39.217.77:8898* j" X3 g1 t, i t, F: L- T0 s, ~
1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩餘牛高湯留下備用。
2 l; ~ H: @- e, z! }8 @( e% c9 B" A
4 H! d+ C& `. O1 `: B+ {2.蔥洗淨切小段；紅蘿蔔削皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o& b$ i0 i1 R$ X/ n& X
2 ~& q6 i3 f: L2 R% O& y
3.起鍋，放入2大匙油，油熱後爆香薑片、作法2的蔥段，加入所有調味料炒香，再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇% ~8 a/ O7 Y. _# C+ J- l+ P8 x
7 {$ T4 n2 n* U" ~5 `# R& ]# `4.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分，蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。
6 t# `' c; x; }: P& u% }# d5.39.217.77:88987 V" H0 b, V/ e( l
5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊，再燒約15分鐘收汁後，以太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-14 09:01 AM
| 