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【材 料】
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7 d7 H' F. |) t8 u8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S" ^- C6 [; e2 f( K5 q
白飯 150公克5.39.217.77:8898% u+ e- J8 {- j
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- z9 |+ H7 ]* O* ?- }. x蕃茄 100公克4 w: h& J+ j0 Y$ b0 U1 n
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2 S. c- c! y" q- v白木耳 8公克5.39.217.77:8898" `% E$ \( I! f( Q
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5 U9 h" v& ]3 O& ]5 O# d) }, l. N+ q- z蟹腳肉 80公克: N* @# I" x8 Y4 b
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西洋芹 50公克公仔箱論壇% B. Q: v( t: {( w
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; D2 D. \% \# K2 ]4 [【調 味 料】
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0 I' n& k( ?9 _5 j# K7 E3 E% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E4 J" u" K+ t+ j
鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 u9 V# l* v8 I% j1 b
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鮮雞粉 1小匙
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% V k. ^" a1 J" m3 b. Y. s公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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鹽 少許- d7 f' l# Y& c) H
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太白粉少許
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5 d: @; d S2 i. m5 x/ A; H/ o% t料理米酒少許
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【做 法】5.39.217.77:88983 D# b4 a2 U* g
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D, x, n7 ]8 h& F( |+ Q d, }6 c
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。公仔箱論壇" B2 z3 {! J! M- F+ v& f' |! X
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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