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[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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0 l4 v( \7 C& p5 H$ X【材  料】
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' ]) j, V3 W6 S2 B9 c) }公仔箱論壇杏鮑菇 200公克
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辣椒 1條5.39.217.77:8898( A+ f: v" w9 ]5 C+ v2 m

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蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( ]: h. I9 d8 s) i8 {: g
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【調 味 料】5.39.217.77:88984 ^6 T; P' l9 }9 `" f0 A+ a

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6 z) `7 [- t" w* j4 l  u+ q牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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1/2小匙
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( r0 q. N6 z* s' C【做  法】! Z% C9 s$ |% F! w8 p! s' r7 V
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+ i% T3 K1 d: |$ ^- y2 G. \1 q" }1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。
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" x& P- V; o8 `5 X* p2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。5.39.217.77:8898/ _* w9 }3 y9 f2 O1 W) _$ L. a
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。4 Q0 _5 y! z+ d8 o* a) @

, Z* J0 Q% {$ n8 ?4 f5 S: ]' Y5.39.217.77:88984.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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