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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵


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  _. O2 T& C8 S; h8 z0 w公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _  i9 j, c$ v! f  q# g: {- K8 j. x0 c
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油麵 150公克公仔箱論壇6 j' y8 ?6 Y/ U
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羊肉片 50公克
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# C! w% u' A/ P, U7 {公仔箱論壇洋蔥 20公克& T. y' ~) A/ T' F  A3 s6 Q

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紅蘿蔔 10公克8 Y  w$ a# Z/ z. D. p# `$ W
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( D& y9 g+ a& W  l7 b+ q" D& \公仔箱論壇空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克
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6 y+ R) K% f9 p0 n( I# N4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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0 H2 F8 |5 Q- f醬油 1大匙公仔箱論壇4 Q+ Q& p0 S) Z2 G3 p
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白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 J: B; [3 u3 i- r
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400㏄
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& V  m  z% D( `tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】7 d& s/ D3 k8 @/ U* F

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- H! Y# K; k1 j" R; j" K$ m) L' J公仔箱論壇香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 n- H1 J: F" O
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- j0 }* h; p! d6 D太白粉 1小匙
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; K9 @+ A$ O, C, j【做  法】公仔箱論壇+ s$ E. `" [4 ~# X9 F! G! M
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1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 K2 |; `) i$ c0 ^- Z9 D6 y# D& G

7 N" M! J' e$ G8 E/ P* H  r2 U2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。! i  p/ F3 [  A+ G7 ]/ ?( c
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# A4 w  z0 H2 Y$ p& V

8 {$ I% c4 P+ ]: a2 E& Y6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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