[中式食譜] 養生牛肉鍋

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- [* E% G: I$ w, t3 e! S( y0 n; g0 C$ f公仔箱論壇養生牛肉鍋
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【材　 料】 % h- k* y! L* {8 @

  k2 t& Z  P2 d2 ^5 etvb now,tvbnow,bttvb牛肉  150公克 公仔箱論壇/ V. ~" W, e6 ~5 u' y9 m
白菜  80公克 公仔箱論壇- ?: o# |$ j& n0 j( J- d/ o7 T
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 C& u" `( s7 y
中藥材：
# y% L* ~2 q' N$ V+ s 黃耆  1錢 $ f7 _# m- ]' ^' M, Z+ U
川芎  0.5錢
% f6 M# |) e8 o+ X  P7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  1錢 5.39.217.77:88980 ^8 {3 ~# d1 F. {
紅棗  6顆
4 `/ g+ o# _, G; S/ P% c公仔箱論壇枸杞  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 y: v( Z9 H5 p* }1 @
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: }% d! u& d* V) x公仔箱論壇【調 味 料】
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9 @7 F1 i' S' Q0 [2 o5 ]牛頭牌豚骨湯塊  1塊
, ~: @0 T1 e; U2 a牛頭牌雞晶粉  1大匙
2 Y; Q( f1 j8 P# w  ^4 d( |8 _5.39.217.77:8898糖  1小匙
3 g. V0 ~; g+ E+ T% @" I* i( n$ {水  800cc
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* S  Q/ X, D( I8 ^2 X3 J1 |【做　 法】 5.39.217.77:8898& v( I6 X- E/ z; u% y; u

2 Z  c4 _2 Y0 G- R8 c1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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. O* ^5 d+ t0 C* @: Z) O6 Q  |, |5.39.217.77:8898 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。