..文／林政煌5.39.217.77:8898; C0 t! G( d# v9 ^* m
3 @; u* [+ i" U4 t' r) M很多人以為天氣寒冷時，才是中風的好發季節，其實不然。當血液中的水份減少，血液黏稠度就會增加，血液流動速度降低，膽固醇等脂類物質便容易沉積在血管壁上，造成動脈粥樣硬化，血管通道縮小，進一步就可能引起高血壓、心臟病、中風等疾病。
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室內外溫差大 血管急劇收縮擴張
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1 v; A+ u1 w7 z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天炎熱季節，人體大量出汗，血液會變得更黏稠，更加速血脂肪、膽固醇沉積在血管壁上，若再加上室內、外溫差大，血管急劇收縮或擴張，更易導致心、腦血管阻塞而形成中風，因此夏天更要積極預防才是。
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8 ~( Q! @: G% U+ }( R, | E# W; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎保證充足水份公仔箱論壇' Z3 P$ h1 W7 M( b. F0 W+ s: c/ g5 ]
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天氣越熱，出汗愈多，越要補充足夠的水份，不要等到口乾舌燥時，才想起喝水，而是要定時喝水，也可以喝些綠豆湯和含礦物質的飲料、西瓜汁等，補充水份及電解質。7 J/ m! ]$ |8 L" k6 }0 x- ?
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◎控制脂肪攝入1 a" }& N0 q5 f8 B( E
0 m! Q, h6 A& }- `. ]熱天應該以清淡的膳食為主，控制高脂肪食物，少吃油膩的東西。公仔箱論壇 d0 l7 ]2 r) |% T1 }7 T
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◎注意溫差5.39.217.77:8898& R; h: r1 |: M$ i- {: r3 q C
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夏季雖熱，切勿貪涼，尤其是進出冷氣房時，更應小心，避免溫差過大，造成血管收縮過於劇烈。- Q: W2 g" l3 |& ^4 R. @
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◎膳食調理
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1 c/ l( ^4 y2 R3 o- O$ I. m5.39.217.77:8898膳食中，多搭配有降脂、降血壓作用的食物，比如：
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●洋蔥、大蒜、生薑、大蔥、胡椒這類辛辣的蔬菜和調味品，能抑制人體對脂類物質的吸收，同時還能起到殺菌、開胃的作用。
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' Z3 b& ~7 G; U3 x% J5.39.217.77:8898●紫菜、海帶、昆布等海產品，富含蛋白質、礦物質和多種維生素，能抑制血中脂類物質的形成，對預防高血壓、高血脂、中風也有很好的效果。" ?2 Y9 E7 R7 o, P
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●香菇及其他蘑菇和黑木耳、白木耳等食用菌類，具有較強的降低血脂肪、膽固醇的作用，另外也有抗癌、抗衰老的特殊作用，每天吃一些，大有益處，尤其是金針菇，夏天時，價錢最為便宜，又有保肝作用，更應多吃。
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! d) Y5 ]4 Q# P" F& t. a2 d5 w e6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●其他許多能降低血壓、降血脂的蔬菜、果品也可以經常食用，像芹菜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、豆芽等。1 s4 ^8 ?: a+ C% U" A: J
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多吃具降脂降血壓作用的食物
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5 c; ~# V0 }& |0 X% g7 ftvb now,tvbnow,bttvb如果在日常生活上，能做到這幾點，膽固醇、血脂肪就不會在夏季時飆高，心、腦血管疾病也可以大大減少，就能好好享受夏日的豔陽。
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（作者為新北市御安堂中醫診所院長） |
發表於 2011-7-23 10:11 PM
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