現在正值荔枝盛產期，嘉義縣竹崎鄉果農李振榮花費八年時間培育的新品種荔枝「紅心」，果實碩大，每一粒平均都重達2到3台兩，約100公克上下，一小串6、7粒，就有一台斤重，今年首度試銷，個頭超大的巨無霸「紅心」荔枝，讓許多果農和民眾驚奇不已。公仔箱論壇& O8 t% t6 D i" H. g, d
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6 U) z! r3 h1 n# r公仔箱論壇 荔枝是台灣主要水果之一，種植面積超過一萬二千公頃，品種也有三十多種，其中大家熟知的包括玉荷包、黑葉、桂味、糯米滋等等。
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一般來說荔枝個頭大小並不會相差太多，即使農試所今年研發公布的大荔枝「吉荔」，每一粒的重量有40公克，大約1台兩，但是跟嘉義縣竹崎鄉果農李振榮所培育的新品種「紅心」相比，還是小巫見大巫，紅心每粒的重量竟高達2到3台兩，個頭足足大了2倍以上，宛如雞蛋一般，與一旁50元硬幣相比，更顯出它的碩大。
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李振榮說他是在八年前到大陸廣東參觀旅遊時，發現一款荔枝個頭大、口感也不錯，引入後與台灣原有的品種「竹葉黑」進行嫁接改良，經過多次育種，終於成功培育出這款超級大荔枝，由於這種荔枝果實樣子，長的宛如一顆愛心，加上又是紅果皮，於是取名為「紅心」。
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今年「紅心」巨無霸超級大荔枝首次生產，產量並不多，每一株果樹大約只有一百多斤，但因外型極為吸睛，上市試銷，反應相當熱烈，引起不少果農的注意和詢問。5.39.217.77:88987 F$ O* T6 v* P* o) W% g
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3 N* H# ~& s! l0 n; X7 [5 Z" }9 O 果農李振榮說，「紅心」產期比一般荔枝晚一點，七月才進入產期，產季有所區隔，至於吃起來口感，則像是台灣另一款荔枝「黑葉」。 |
發表於 2011-7-19 10:14 PM
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