多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。公仔箱論壇7 {! w9 S0 r7 v- s
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魚
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t8 Q4 |5 b# g( x9 y公仔箱論壇 是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。( y9 A: j* d3 g( R0 ?
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核桃
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核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。: W) B3 o- x8 b; U
7 _ _( [8 Y2 h! C公仔箱論壇 牛奶5.39.217.77:8898 Q% k8 o$ K$ J N+ N
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是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。公仔箱論壇* ]5 E: Q) G+ n' r2 ?
7 J4 ?- R; o. ^ E3 |- i8 V( n2 [ ctvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋
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/ V9 Y8 p2 \1 Y% a# j7 \+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
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) l9 U+ Y# B. k) a 南瓜公仔箱論壇( p) X3 `6 U* ^" ?
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南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g: ?7 `$ I8 {5 w; Q
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葵花子
1 l* w6 U* d' ]7 M/ _0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# f, N9 v1 @3 y. G$ _& e' w$ r2 J
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
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" w2 c4 x: c# _, Y公仔箱論壇 香蕉5 q: D2 w% M/ [3 ~: c6 F2 M, C
( Y/ g* t# Z5 }* D公仔箱論壇 香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。公仔箱論壇/ z2 L6 d7 g" z# y
' O* |# L8 f/ Y5 r公仔箱論壇 海帶5.39.217.77:8898: u1 `3 v# ]0 j8 A2 r9 j
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海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。5.39.217.77:8898 n3 O) o; w# H' L
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芝麻
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1 Q- T% }# A- w2 L9 T' Dtvb now,tvbnow,bttvb 將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。 |
發表於 2011-7-16 04:49 PM
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