【材料】公仔箱論壇' @+ T* g) ?% d- r. E. o8 t+ h
牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) _2 Z0 T9 S! \2 t- O
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【调料】5.39.217.77:8898& f: ^+ T ^! w B+ K! ` K5 f
葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb( g. a% }/ [5 o; B: \& g" y1 T* }
【做法】
4 g" F3 t4 H& M, b; h, z0 T3 E6 t 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;5.39.217.77:88987 x. g& a: Z& i- |& B6 p
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
' `8 J$ L- N* N8 }! ftvb now,tvbnow,bttvb 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。公仔箱論壇0 H9 s u( M# |2 o! X# w
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4 M B0 X/ w6 p2 R公仔箱論壇 【Tips】
0 {8 T: |6 k3 k9 ktvb now,tvbnow,bttvb 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;tvb now,tvbnow,bttvb# V! \( G; e. d2 u) T+ m( n* t
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 K: X- f2 u3 S* c# |% l
3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |