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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]


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! d' K* L* f# P) u5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制方法 tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 ?3 |, o' W  _1 g9 P) T0 v+ y' Q, K
材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
! r& M5 U% l7 H/ E' [5 A调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒5.39.217.77:88981 l- M# N6 v. k- u; o

/ ]& D' U1 S' u2 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇  K, w* S( I" [9 Q# \2 [( n
1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, |5 V* ?& z0 U0 I& c. {
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8 l( R% I, O" H! etvb now,tvbnow,bttvb2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状2 N  s6 Q  }$ q+ W
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3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒$ d4 R- s0 N$ D! S
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4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 m9 f. g& u, T! y" p

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0 a' }" H& h# k+ F# w0 J/ E  U" {! X5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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" E+ _+ Q$ q2 K* L+ X$ ~$ y6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘
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