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烹制方法
( f! T! g6 k, ~: h5 [& t6 a( Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
: y P5 ]+ P$ C( S5.39.217.77:8898调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒5 {6 c8 s2 Q% e' T6 P* e) y3 S
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4 x5 g, ]: K9 d9 {" u+ L4 c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
6 l4 ]9 p( l: m6 G公仔箱論壇 5.39.217.77:8898: l- `3 o/ o* o0 c- ^
6 a& Q! K2 Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状; W! r5 M* X5 C
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! |% H+ y2 k3 k2 s! [" x3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖( @" P: H; i7 d) c( L9 ]& y
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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7 k* Q* G* |3 X1 V5 t' v/ b$ stvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
6 |; G3 @3 X. f" h4 r. p$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-4-21 09:24 PM
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