材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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" I8 ?$ E! r2 k3 a" l/ D3 a5.39.217.77:8898作法：
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3 K0 x( Q3 J7 ~2 q; n5 [! X1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
/ ` d( |* x; a7 E/ y公仔箱論壇2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 5.39.217.77:88989 g+ ]* G" F, p
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。5.39.217.77:8898/ w7 b5 q- m6 M* w# I( S& i
5 _& d6 {6 Z) M; }' q6 n, d, b製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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