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泰式烤牛肉丸

材料:
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! f' ]7 F/ R! h8 v牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 5.39.217.77:8898" x/ a/ j8 }- |9 t7 T; a
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作法:2 s$ S+ f+ n  ?! `' ]$ `

( e" a) u, z0 b6 D" v; h5.39.217.77:88981 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 5.39.217.77:8898+ w, I% o; ^+ l- V4 \
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 3 h8 Q- u& O2 {. n
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。公仔箱論壇) C6 D( ?  e' E  |$ `  ?

9 X8 q( p4 P! G4 w! y) K: h5.39.217.77:8898製作時間20分鐘
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