材料 － 重量/份量
. y$ G+ V# m- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }/ v9 x9 U( \, }公仔箱論壇洋蔥 －1.5 磅 5.39.217.77:8898( ?, z( Z- [5 {% H6 W ]0 S/ M
清湯 － 2.5 磅
, N% j1 x5 ?0 q6 P! w4 X公仔箱論壇牛油 －2 安士
6 A$ i) g$ d4 A! K3 N菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: P K: p% @3 r4 F* Q# a
方包 － 5 安士 5.39.217.77:88980 \ v/ ~. j: U8 u+ V
告魯也芝士 － 8 安士
! ]( s9 S1 x3 D& p% i) o5.39.217.77:8898香葉 － 3 片
$ W- S6 T+ q9 A拔蘭地酒 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 Q0 |; X' s( s5 h# d
麵粉 － 2 湯匙
, ?" C/ `* {, n; s鮮忌廉 － 2 安士 tvb now,tvbnow,bttvb, k. M! E. b4 b2 v
鹽 － 2 茶匙
0 C g/ p0 l; L5.39.217.77:8898胡椒粉 － 適量
4 O5 ?8 [$ d3 ]1 G雞粉 － 1/2 湯匙
9 Z* y# z' Y5 r( F. F, t公仔箱論壇沙糖 － 1/2 湯匙 公仔箱論壇" r4 {( H( y3 X' w u% O( v
0 X$ h! D$ G8 p+ d0 I做法：
8 Y6 S; }8 i1 R) k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb先將麵包烘成薄多士.
9 Y9 D, }& g8 C: \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% h% v. ?& g6 W6 {# I7 S9 Q
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
& P/ K; R2 @* x" d公仔箱論壇將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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