材料:公仔箱論壇3 Q# ]3 G5 E% K; \; K' @* j
杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許& T& t5 w1 j: T
8 ^8 s; ~8 A+ u. S. N# m公仔箱論壇準備:
1 |1 O, ?7 x0 }5 C3 ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法7 R9 ?- G; _( ?. {/ y4 c
1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 $ F) E2 A2 S/ g" C
2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。
* K, F5 O8 \1 c1 u5.39.217.77:88983待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。 |