[中式食譜] 辣碎蟹米粉

iceorange

2人份，
* N3 E2 e- U+ y# _" D. T( w. M公仔箱論壇* ], T' n0 g$ V0 ^0 l
原料：
$ I# b8 D  c- I- Y9 q3 }/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& J3 |- Y0 m3 m  h
350克 新鮮的江西米粉5.39.217.77:88985 Q$ k: _7 {6 Z  ~! d7 a

6 U) n; B( ~0 i公仔箱論壇1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.77:88985 L; W, f' o. W$ _# s( G! b

2 [, q) h5 L/ K+ q7 A5 d  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X1 e; B7 \) x! f1 d0 H

& }7 ^. p) w% F* w  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。+ ]: H4 {$ q6 l- Z. b' q
tvb now,tvbnow,bttvb- h+ D3 N2 P# f, n: G
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
. U5 {7 F$ y5 k5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; Y3 ^( e' R- c: B, ~
炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
6 J; T, `  r! B* Y' b& t2 s  Ftvb now,tvbnow,bttvb
! t) w; g) q; @2 u' f* Ktvb now,tvbnow,bttvb加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvb now,tvbnow,bttvb& P. S7 y1 g3 W! w+ G6 s. T

$ h# p- B5 p$ e8 P5.39.217.77:8898最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
& |+ R3 f: S, D0 \4 q; u, u
% F+ ^9 j8 q% ?) etvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
6 s! r' Z0 \. l6 x( U5.39.217.77:8898, U5 ?  W! Y, f- `* B. M
撈出，放入面碗内
: G) [/ o1 @& v
* Y/ u: g& P) @" \2 j' ~公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。