[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，tvb now,tvbnow,bttvb  V3 S: E1 A# Z$ b

6 w* U9 X0 R: d, F0 P原料：
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6 q$ W# p( @% v) M9 M! I1 rtvb now,tvbnow,bttvb350克 新鮮的江西米粉
$ j, v- v2 Y) u! e8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# w/ J6 x- F7 s& {
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.77:8898: }+ M8 m3 @$ o- }8 [( h
5.39.217.77:8898" h) v+ R$ e9 E$ N  @6 o
做法：
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6 L5 [5 v! s! T$ ^' @  Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。% J% I8 w3 C. l3 ]
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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+ @, P# @" D; v( r. o3 B$ I# V& ~  m炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)公仔箱論壇" t! t6 @/ w8 B

' L9 \4 ]! S$ o/ T5 ^; c% q) D* @$ ^tvb now,tvbnow,bttvb最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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4 }! g3 m: y, N0 G" ?做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)1 W' E% x1 R% t

# U' d2 j3 e2 D4 L3 G; y公仔箱論壇撈出，放入面碗内tvb now,tvbnow,bttvb, `! A. M/ V4 \, [/ C+ O9 D6 R
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。