日式肉捲:) Z$ h' _) F$ P; R
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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日式烤肉醬:
z7 ^" N* U; c1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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[做法]5.39.217.77:8898 q% a, G8 f; F+ \9 R
日式肉捲:
; | z0 @7 C% c1 ~5.39.217.77:8898裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
1 K, G8 I3 p+ S9 j' I% l% s2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
) q, }5 O0 Y+ D$ K: s3 G8 Y2 F# }公仔箱論壇擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
6 s% `8 a4 U1 _4 J; k# Y5 R; S5.39.217.77:8898把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
6 m% }+ A) i2 r U0 R# k# E5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! @$ i9 P" k$ }7 t! s. `
日式烤肉醬:
1 H( d' ~4 j6 u z8 |+ i9 @公仔箱論壇米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: @& z p0 U7 @6 _
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
" T+ X' t- I2 a+ w# `6 Q公仔箱論壇揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 w3 I$ }9 V0 q$ ?$ g; K
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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