日式蔥燒肉捲

iceorange

日式肉捲:tvb now,tvbnow,bttvb' k) e: Z2 V+ K5 {7 t
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
! V$ o8 c! N" C: _, e* ?1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t) ?% u. U: c3 e+ A7 f日式烤肉醬:1 [6 c. ~+ z. Y3 \; W* v0 M7 q
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙% t- N3 e: `% d3 A
5.39.217.77:8898  v! z1 @6 @; d4 A7 P/ j5 Q
[做法]tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ {8 |9 R( S
日式肉捲:
2 j6 V( R+ N! \  O6 a6 m) W; ^. z裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..5.39.217.77:8898- `; J8 W5 J! d' t
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
0 B7 t2 e. e2 ?. V5.39.217.77:8898擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..tvb now,tvbnow,bttvb. n. [# [" ]( \- i$ ~
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
2 d7 X) l* C& h( v
! ?; r& }. U' V) C) P3 Ltvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:
% ^' e5 ~2 ~; p) @* x/ P* b; a0 i5 k公仔箱論壇米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
$ x6 ^( B: {! p0 R# f; Z% V2 x5.39.217.77:8898(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! z, f8 k. s5 k* |& M4 x0 F
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 c" |6 J& A
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..