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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯

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( h( j9 ], K/ p. h! {* _材料:- i9 s' V% {0 l/ R. S1 i
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糯米 150克tvb now,tvbnow,bttvb4 k! h' z2 E: F6 U/ Y, Q3 h
花生 少許$ C8 z3 @7 C+ C
臘腸 少許
% i- j" M0 @2 `  v6 I" X( j. E臘肉 少許
+ P7 M! I, t% r: v: h- r0 d% p7 o5.39.217.77:8898蝦米 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" k$ Z4 z& a8 {( B
蒸魚豉油 2湯匙
$ ^6 R. v, m) G5.39.217.77:8898水 2湯匙
* h: T1 t, _! ctvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙  P- S, B2 Z8 H8 b7 Y& S7 T) }) h' Z

9 @/ @! Z7 Q5 K' W. ^tvb now,tvbnow,bttvb1)糯米用熱水浸泡約三小時.% [: H: n  Z8 d" N# K
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
3 h% z( J  X+ I$ I" Y3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
9 q; V( N( Y0 [: h- V4 w! Y/ ztvb now,tvbnow,bttvb4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.& m0 @: _: v& S4 j' w6 Y$ D( G" W
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
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