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材料: s" w' W5 Z3 v8 f
( n# i) v4 J+ A- K糯米 150克
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臘腸 少許7 H' T. \% J3 @4 P. O5 D
臘肉 少許
* J Q" V$ F w* P. M% g蝦米 少許
) z, W; k" a/ e! P6 n公仔箱論壇蒸魚豉油 2湯匙
1 F# v; S2 _6 ~) q: S8 ~3 e f, Q水 2湯匙
$ {# G$ r$ [( a' ]" m8 J蒜泥 1茶匙
0 |7 V o( V. W5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 B \. L. ~# I( w: J
1)糯米用熱水浸泡約三小時．
" x" u5 F5 a/ B公仔箱論壇2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣." A+ K- l7 ^2 O$ b5 G0 ~
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
7 T% Q. Z" B( Utvb now,tvbnow,bttvb4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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$ D% O Q% N V4 L5 y/ G公仔箱論壇*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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