[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯

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% J7 M% w, J. f8 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
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糯米 150克
9 M  |) J$ `0 }. K! W5 P: j0 \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 少許5.39.217.77:8898% a1 N, ?1 B% u4 J& G7 C6 M5 |
臘腸 少許
8 y; Q& f/ W( R. b4 Q9 _5.39.217.77:8898臘肉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. y$ g  M& ?8 z3 Q7 i! j; {- P
蝦米 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ y/ l. B- [" p3 h1 W- S+ Y8 Z
蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇" f" u& y( r: ?; }! t1 E5 D3 v
水 2湯匙5 p' A$ B, A1 q. M5 z& B  V2 _
蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時．
9 s' Q6 w% g/ v$ @9 A+ E4 O0 J2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
/ P- G) t9 n/ c3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.8 |% l; z; }  A% f( l* u
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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$ ^0 A2 K, Q! |  utvb now,tvbnow,bttvb*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.