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[西式食譜] 咖哩芒果雞

材料: (4人份)
5 ^* l# i& A& ttvb now,tvbnow,bttvb
" r/ `$ u( I/ y9 l9 F4 ^雞              半隻公仔箱論壇4 k. x: h- N& k
洋菇           8個/ c) u+ E0 ~' y: G5 [2 a
紅蘿蔔        1條tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 t7 X, a9 x/ P
番茄           1個5.39.217.77:8898) p  l3 V! Z! X
洋蔥           1個
! P7 ~/ q( r7 @+ R( j咖哩           100g
% E( O5 J! ^% Q( O/ w芒果           1個( {  t- Z- B. L2 r/ Y
玉米粒        60g
. x3 V$ |$ k7 P: k4 j' [# s6 r蒜頭           3個
5 `2 {# a9 l4 D+ s9 x% S. F  Z3 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ H  j! O+ h  m9 M% G
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb8 W! N2 S. V% K9 B* ]

# _; w( B/ B( v  a0 @1 c9 G/ i! W6 e高湯            2碗
' _2 C4 @) b' {, I' i2 I$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許  ~, @9 h- e6 N3 K( V, P2 Y
鹽               1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 j: A" @7 n9 i3 Q
味精            1小匙
. l0 `+ I9 x, x% i0 z5.39.217.77:8898咖哩粉7 z0 D$ O- U  d1 m! _. H: c
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後,再放入鍋中
6 S0 B$ M2 n; `3 a# x$ X: \: g5.39.217.77:8898
# _% _$ n- m8 G) `; d公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88985 w8 x3 u+ ~/ i3 K6 ~
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1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末,番茄洗淨切細塊,紅蘿蔔切成粗丁,洋菇洗淨切成對半,芒果去皮切塊狀,最後雞肉切塊洗淨,玉米粒洗淨備用
5 H, B& [: n, V+ r/ E5.39.217.77:88982. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒,加入調味料,煮開後轉小火煮20分鐘
2 s- J) T& F* z7 w3 h8 p3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可5.39.217.77:88986 u& ^8 i8 ~& h3 u: o% z+ R
2007-2-3 10:04 AM        #1' q# x1 M( ~9 k6 O" a
       
7 `# i0 a( X! C, V9 u公仔箱論壇發短消息
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