材料
% w0 ~, q$ y5 z6 D# R烏龍皇茶葉 半兩⒂
! a& ?4 x9 w6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂
8 z* B9 F& s( f- H/ g; T5 o" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 二個⒂
# J c' Y! U6 k4 S! d6 m& Mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂
9 q0 W7 I# {9 R! U* D6 N( }青瓜 一條
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調味料
5 A8 Z5 R: r9 J6 U9 l! N9 }; V/ N公仔箱論壇食鹽 少許⒂
0 f$ P! H7 ]$ a8 D( u公仔箱論壇生抽 少許
! |9 H& n( C- r9 L6 |( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許
0 E1 h, m6 S/ O0 {辣椒油 少許# o% H! ], L" v8 O
黃糖粉 少許6 F- @2 y: m6 F% y9 j4 [
陳醋 2 SPOON
7 Y2 c& T7 G; R. ]6 E. g' w' g5.39.217.77:8898清雞湯 6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' j+ C. L# {/ q- T0 i( p7 f
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
/ a1 ^( Z1 N2 @$ |$ L) v" d5.39.217.77:88983 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
0 T2 S4 c" F: R- e Z7 _) x7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
. W! c6 K. ] P+ n5.39.217.77:88985 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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