[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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材料:8 d* N4 N" x5 t7 k- y7 u6 K9 Z

9 d. _% M9 U7 q# `公仔箱論壇肉蟹  1隻約1-1/2磅  : O6 V8 O$ N7 f/ A" f* _& o
粉絲  1梱  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' q# B; D) W8 P/ O& Z) j) h
雞蛋  1隻  
( [' u1 T( A) L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  4杯  
7 ^6 W) i3 z$ Z2 M9 D9 G  s" T' B清水  1杯  0 t8 n" }0 h1 O4 u7 V
芫茜  1棵  ; h8 M8 q+ M. S% {9 ]7 b) i
薑     1片  0 c! A! \+ ^* T; s
蔥     1條& C( x  y; V8 S2 h4 y- |

& k( h8 Y6 }3 W6 ]3 O6 Z% X- G# c( \5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇6 n6 C# Z. ]) R3 s; ^

( Q( Y6 [) `6 r7 b% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。  
4 Z- x$ P9 G* J& W! ~5.39.217.77:88982. 粉絲用清水浸軟，剪短。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ b9 W4 h/ M
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
5 j6 g/ `) C' e7 b/ wtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。