[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

iceorange

+ Z! M' J' C6 ~  z7 ~
) ], F/ [8 f1 a/ |* A8 m, `: U8 Z3 L
( B# u! i  E! ]6 g* B, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q  M; A. ^" \
材料:9 \' h# O1 @$ x
5.39.217.77:88986 j. _* e, g8 Q
肉蟹  1隻約1-1/2磅  
. u3 S- \; T  x* Q9 d% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲  1梱  公仔箱論壇( }1 s: F2 S7 i; Q3 J
雞蛋  1隻  9 p2 l; Y# J+ n
高湯  4杯  公仔箱論壇1 l' X+ A4 U, S# t+ p7 H/ C
清水  1杯  
0 v( U6 ?' U4 g* R9 \芫茜  1棵    i2 O, L2 ^2 E$ X$ {9 v3 k+ _. [
薑     1片  5.39.217.77:88985 ~9 o8 ?+ [$ }" o0 h: S
蔥     1條
% W1 G2 u2 l% \1 gtvb now,tvbnow,bttvb
  S; E- L  {9 c. I) `! @1 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( J4 Y2 E% [' j- k" c7 P2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 ?2 m" n  ?' @& C
1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。  
8 U* Q. `8 x; n8 W* ?  Q* K5.39.217.77:88982. 粉絲用清水浸軟，剪短。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- S) U) a# W) Y) N
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  / [/ u- ?) I2 I& U
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。