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[中式食譜] 珍寶大蘑菇


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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
" E% h, i8 Y8 `8 P5.39.217.77:8898豆腐:1磚
2 a: f& y* I: O% U公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯
: U/ J- m7 Y. Q( Stvb now,tvbnow,bttvb粟米粒:1/2杯
( z2 E3 r& r/ |7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) }3 G# R* _+ o

7 |* S! l; _4 a, F5.39.217.77:8898做法:( T0 r# h/ o" j3 y- w. K( h" q

. u& l% |5 l; B# b公仔箱論壇1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。0 F& d+ P5 r1 D4 @1 d. V+ ~% |) k
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。公仔箱論壇1 c% W8 H5 S! _7 ^, t0 s9 Q
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3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。
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3 \9 c# g. o  Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
: e: X& n$ Q1 J. Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# b) I- h( ~/ m
營多一點:+ ?* H1 \( A+ }( k4 P4 _, G: d
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1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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