[西式食譜] 咖 啡 雞 翼

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb: X8 \% Q" z! x0 s& z$ C
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗9 _6 m5 s8 a  e" H! ~

4 [! a) V0 Q! _8 O3 j5 M醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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$ S6 j) P, a; ]- o# x5.39.217.77:8898【作法】：  ( w; _. N8 p+ e+ t
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。