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[中式食譜] 香 芒 海 鮮

【材料】:  公仔箱論壇" S1 V5 c  u8 W4 ?- b
各 款 海 鮮 共 500 克 ( 隨 個 人 喜 好 選 材 , 如 蝦、 青 口 、 鮮 魷 均 可 ) 、 芒 果 2 個 、 茄 汁 100 克 、 洋 裢 1 個 、 西 芹 少 許 、 奶 500 毫 升 、 麵 粉 1 湯 匙
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3 }& Y' t3 v/ L9 j. P' s" K" u0 X8 c5.39.217.77:8898【作法】:  
, z8 S% s* ], \1 d% O' ]8 i5.39.217.77:8898海 鮮 洗 淨 , 索 乾 水 , 煎 香 至 半 熟 備 用 。 芒 果 切 粒 , 與 其 他 材 料 一 起 煮 成 汁 , 撒 上 麵粉 ; 芒 果 煮 後 會 稍 為 融 化 。 待 汁 煮 稠 將 海 鮮 回 鑊 , 煮 至 全 熟 即 可 。
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