[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒
9 r. b% G- k; M4 B+ q3 B6 n雞蛋 ... 2個5.39.217.77:8898) {$ }; {3 q! p
蝦米屑 ... 3大匙
- W& x1 S. d1 R! k/ b6 R$ k$ f/ C0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
2 x- \9 ?' z; H' G, o搾菜屑 ... 3大匙
/ r+ z. I9 ^: c1 A. |公仔箱論壇香油 ... 3大匙
/ r+ g5 l: w$ ~5 H, {5.39.217.77:8898醬油 ... 2大匙
3 x( A/ t: P) u6 Z1 q4 |* Z蔥末 ... 2大匙, E1 l# ~5 G- B) @9 }
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  公仔箱論壇2 K( d: E  V' l- r! p2 _8 r, S4 U
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1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇* y' k2 b  G6 G6 ^8 p, A
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
+ D. b, \+ f1 p! Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。