[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.77:8898+ |; A# r7 ^; n) L; [
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豆腐 ... １1/2盒
8 ]" v/ P- A  I, n0 G7 ?雞蛋 ... 2個
+ J5 p" o' }$ H* f6 C# a& @5.39.217.77:8898蝦米屑 ... 3大匙
! @8 j' q/ |3 h: r) x3 \! a9 F火腿屑 ... 2大匙
! f$ {% o; F7 ~( w. R4 z8 x- Xtvb now,tvbnow,bttvb搾菜屑 ... 3大匙
2 }1 m, B) p) D/ A1 f5.39.217.77:8898香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" X& x2 C, x4 G; T* ~
醬油 ... 2大匙7 T" E0 u1 L6 |) p
蔥末 ... 2大匙5.39.217.77:8898+ y; \+ r0 }! }
熟白芝麻 ... 1大匙公仔箱論壇1 _! `+ ^0 _5 S- R4 l' o% g

! B9 V% f$ i1 E2 M5.39.217.77:8898【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。
; }/ c% k$ N% i7 atvb now,tvbnow,bttvb2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- E' c+ I) v3 a( B' {. F
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。