【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb! Y. s: [1 f! W; _0 Y$ q) b
肉蟹一斤四兩
. K6 ~3 ?& @; \: M青蔥三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T& K, L% s' x, H, s `! t
生薑六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) R0 n8 @, y$ O
五香粉四分一茶匙
+ |6 Q6 w5 w0 ]& Q L% \tvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙5.39.217.77:8898& Y0 ?; `3 k0 c8 Z
Y H. k& d7 P2 a: \5.39.217.77:8898【醃料】:tvb now,tvbnow,bttvb' g* k2 Y9 X# u# g! o. ^: M1 u
紹酒半湯匙
+ k* c8 M) _5 y5.39.217.77:8898幼鹽三分一茶匙公仔箱論壇# j" c5 C' w" L3 e& @4 n4 n( h# ^- O
公仔箱論壇2 w6 |7 k; t1 ?0 E( c0 G
【蛋漿】:
' c2 ]6 l/ W& g) x) c雞蛋一隻) A* V7 E' J) u9 w
麵粉一湯匙$ z- @; G8 _1 ^6 x E% ]7 O: Z
生粉一湯匙
% {3 D0 ]9 [2 J; p% K: z) s! X清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; O7 O5 G9 `; r# c
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# m* S) M7 y7 T5 \6 k4 T& Stvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
/ j; Z: w( M, K" T" V3 V(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。5.39.217.77:8898/ P7 o2 I, @/ e5 d. Y. E9 I1 ?
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
* L" q6 a1 c% L$ n6 Q; o# A* o5.39.217.77:8898(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
5 P; E/ v1 c, s% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。公仔箱論壇8 ?4 w2 ]( m0 n! G0 v+ a) y5 o' ~
F! u/ }1 u0 }5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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