【材料】： + Q6 E" G# h% V7 Z- \! O% T, J
肉蟹一斤四兩
. I6 W- c1 B6 k9 h' h/ Q青蔥三條
x# f0 ?4 K6 Y2 d+ T8 x8 ?) t生薑六片
) w# D: H9 |" N5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉四分一茶匙
- W. `8 R$ ^6 G4 }1 ~( C生油二湯匙5.39.217.77:8898, D$ _3 y$ y) S1 V1 K
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【醃料】:公仔箱論壇* G- h" U% D: l$ U3 M
紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u( h4 S! ], Y9 U! z
幼鹽三分一茶匙
' q$ L# b# h/ w& V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 A D# F3 }, W# p
【蛋漿】:
( t+ A* M5 {- D& B* \/ m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻
" i; H. q7 Z0 ]% D麵粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% J! L7 i I0 P) W3 I
生粉一湯匙
5 t K" B9 J. z/ I! k公仔箱論壇清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）5.39.217.77:88989 n# }$ I8 W4 s( o6 N, h
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【作法】： 公仔箱論壇, X- g! h6 p# |8 i, M$ q
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
3 D1 t6 A, b& X Z3 [" C6 {5.39.217.77:8898(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。公仔箱論壇% s$ S; q4 D: r7 x
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
% P; W% v) _7 \+ ztvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ `/ ], t2 T2 s, I8 H2 \
6 H# k# ]( h8 j公仔箱論壇[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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